Onion Business Idea In Hindi : प्याज का बिजनेस शुरू करने के बारे में यदि आप सोच रहे हैं, तो आपके लिए यह बेहतरीन मौका हो सकता है। प्याज की डिमांड मार्केट में बहुत अधिक है क्योंकि प्याज के बिना कोई भी सब्जी स्वादिष्ट नहीं लगती है। हर सब्जी में प्याज का उपयोग होता है। इसके अलावा प्याज का उपयोग ना सिर्फ घरेलू स्तर पर होता है, कि आज का उपयोग छोटे बड़े समस्त होटल, ढाबों इत्यादि में भी किया जाता है।
प्याज का बिजनेस को शुरू करने के शुरुआत में आपको थोड़ी मेहनत पड़ सकती है। लेकिन जब आपका बिजनेस सही तरीके से चलना शुरू हो जाता है। तो उसके पश्चात इस बिजनेस से आप अच्छा खासा पैसा भी कमा सकते हैं।प्याज की मांग मौसम के आधार पर बढ़ती रहती है। अलग-अलग मौसम में प्याज के भाव अलग-अलग होते हैं। कई बार तो हमने प्याज के भाव ₹100 प्रति किलो भी देखे हैं।
प्याज का बिजनेस अलग-अलग प्रकार के होता है। यदि आप खेती करके प्याज का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो आपको ज्यादा इनवेस्टमेंट की जरूरत नहीं पड़ती है। लेकिन यदि आपके आज का होलसेल बिजनेस शुरू करना चाहते हैं। तो उसके लिए आपको इन्वेस्टमेंट की भी आवश्यकता पड़ती है। आज के आर्टिकल में हम आपको प्याज का बिजनेस कैसे शुरू करें? इसके बारे में संपूर्ण जानकारी देने वाले हैं।
प्याज का बिजनेस कैसे शुरू करें | Onion Business Idea In Hindi
Table of Contents
प्याज का बिजनेस कैसे शुरू करें?
प्याज का यदि आप होलसेल बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो आपको इससे पहले कुछ महत्वपूर्ण बातें ध्यान रखनी होगी। जिसमें मुख्य रुप से आपको प्याज कहां से खरीदना है और कहां पर बेचना है। यह बात तो ध्यान रखनी ही है। उसके साथ ही साथ आपको प्याज को स्टोर करने के लिए गोदाम या दुकान की जरूरत भी रहती है। जहां पर आप ज्यादा मात्रा में प्याज को संग्रहित कर के रख सकते हैं।
यदि आपको जगह सब्जी मंडी के नजदीक मिल जाती है तो सबसे बेहतरीन होगा, कि आप वहां पर अपना प्याज का बिजनेस शुरू करें। ताकि आपको ज्यादा से ज्यादा मुनाफा मिल सके। प्याज का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको जगह का मुख्य रुप से ध्यान रखना होगा। आप ऐसे हर कोई जगह पर इस बिजनेस को शुरू नहीं कर सकते। इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आप को मार्केट का लोकेशन नजदीक देखना होगा या मार्केट में ही शुरु करना होगा।
साथ ही साथ प्याज का प्रयोग शादी और अन्य समारोह में भी भारी मात्रा में किया जाता है। ऐसे में इवेंट का आयोजन करने वाले व्यक्ति सीधे आपके पास पहुंच सके। ऐसी लोकेशन पर आपको इस बिजनेस को शुरू करना है।
प्याज के बिजनेस के प्रकार
प्याज का बिजनेस जिसे दो प्रकार से किया जा सकता है। इस बिजनेस से संबंधित दोनों प्रकार नीचे निम्नलिखित रुप से दिए गए हैं।
1. खेती करके प्याज का बिजनेस:- यह बिजनेस किसान की श्रेणी में आ जाता है। इस बिजनेस का मतलब यह होता है, कि आप अपने खेतों में फसल के तौर पर प्याज को उगाएं और प्याज को पकाकर बाजार में बेचे हैं। यह काम काफी कठिन होता है। खेती बाड़ी का काम जिसे करने में कई प्रकार की समस्याओं का भी सामना करना पड़ता है। इसके अलावा बारिश में फसल खराब होने के चांस भी रहते हैं।
2. होलसेल प्याज का बिजनेस: – यह बिजनेस जिसमें आपको ज्यादा मेहनत करने की आवश्यकता नहीं है। आपको खेतों में से प्याज को खरीदना है और हॉलसेल आगे छोटे दुकानदारों को बेचना होता है। इस बिज़नेस में खेती की तुलना में रिस्क कम और मुनाफा ज्यादा रहता है।
प्याज का बिजनेस शुरू करने के लिए मार्केट रिसर्च और जगह का चयन
यदि आप खेती का प्याज का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो ऐसे में आपको मार्केट रिसर्च की बिल्कुल आ सकता नहीं पड़ती है। लेकिन होलसेल प्याज जो बिजनेस शुरू करने के लिए आप को मार्केट रिसर्च की मुख्य रूप से जरूरत पड़ती है। होलसेल प्याज का बिजनेस शुरू करने से पहले जब आप मार्केट रिसर्च करते हैं, तब आपको कौन-कौन सी बातें ध्यान में रखनी होगी। जिसकी जानकारी नीचे निम्नलिखित रुप से दी गई है।
प्याज का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको उत्तम जगह का चयन करना होगा। उत्तम जगह का मतलब यह है, कि आप को सब्जी मंडी के नजदीक या सब्जी मंडी में दुकान या गोडाउन मिलता है, तो आपको वहां पर इस बिजनेस को शुरू करना है।
यदि हम को सब्जी मंडी के नजदीक कोई जगह नहीं मिल रही है। तो ऐसे में आपको शहरी इलाके के नजदीक या शहर में इस बिजनेस को शुरू करना है। जहां पर ज्यादा जनसंख्या हो। इस बिजनेस को शुरू करने से पहले आपको सामान लाने और बेचने के लिए कुछ बड़े वाहनों की आवश्यकता होती है। उसके बारे में भी आपको रिसर्च करना होगा, कि आपको कहां से खरीदना है। इस बिजनेस में आपको प्याज कहां से खरीदना है। इसके बारे में भी मार्केट रिसर्च करना होगा।
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होलसेल प्याज का बिजनेस शुरू करने के लिए प्याज कहां से खरीदें
जब आप होलसेल प्याज का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो उससे पहले आपके दिमाग में एक सवाल जरूर पैदा होता है, कि आप होलसेल बिजनेस शुरू कर देंगे। लेकिन आप प्याज कहां से खरीदेंगे। तो इसका जवाब हम आपको दे रहे हैं।
प्याज का बिजनेस यदि आप होलसेल शुरू करना चाहते हैं। तो आपको प्याज खरीदने के लिए किसानों के पास खेतों में जाना होगा और वहां से उनके साथ डील करके प्याज को खरीदना होगा और बाजार में लाकर उसे बेचना होगा।
प्याज का होलसेल बिजनेस शुरू करने के लिए जरूरी सामान
जब आप प्याज का बिजनेस शुरू करते हैं, तो आपको कई प्रकार की वस्तुओं की आवश्यकता होती है। जो आपके बिजनेस को आसानी से सुचारू रूप से चला सके। प्याज का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको एक दुकान और गोदाम की आवश्यकता होती है। जहां पर आप प्याज को व्यवस्थित रूप से रख सकते हैं।
इसके अलावा आपको ट्रांसपोर्टेशन के लिए एक या दो बड़े वाहन और एक या दो छोटे वाहन की भी जरूरत पड़ती है, जिनके माध्यम से आप प्याज के बिजनेस को आसानी से कर सकते हैं। इस बिजनेस के लिए आपको प्याज बोलने के लिए इलेक्ट्रिक कांटे की भी आवश्यकता होती है।
जब आप ब्याज का बिजनेस शुरू करते हैं और किसानों के पास से प्याज खरीदते हैं। तो आपको प्याज वहां पर पैकिंग के साथ नहीं मिलता है। आपको ऐसे ही खुला प्याज खरीदना होगा और उसके पश्चात जुठ की बोरियां या प्लास्टिक वाली बोरियां जिसमें प्याज को तोलकर पैक करना होगा।
प्याज के बिजनेस के लिए पैकेजिंग
इस बिजनेस में आपको पैकेजिंग पर मुख्य रूप से ध्यान देना होगा। क्योंकि आप सामान खुला खरीद कर उसे पैक कर रहे हैं। तो बेहतर तरीके से और व्यवस्थित पैकिंग होगी। तो आपका बिजनेस आसानी से सफल हो पाएगा। यहां की पैकिंग के लिए आपको बोरियों के साथ-साथ धागों की भी आवश्यकता पड़ेगी। जिसके माध्यम से आप बोरियों के मुंह को आसानी से सील सकते हैं।
प्याज के बिजनेस के लिए स्टाफ
जब आप प्याज का होलसेल बिजनेस शुरू करते हैं। तो आपको मुख्य रूप से स्टाफ की जरूरत पड़ती है। क्योंकि प्याज का होलसेल बिजनेस एक अकेला व्यक्ति नहीं कर सकता है। यहां पर हेल्पर की भी आवश्यकता पड़ेगी। प्याज को साफ करने के लिए भी लोगों की जरूरत पड़ेगी। साथ ही साथ ट्रांसपोर्टेशन के लिए ड्राइवर और माल भरने और उतारने के लिए भी हेल्प की जरूरत पड़ेगी।
आप अपनी बिजली की आवश्यकता के अनुसार स्टाफ का चयन कर सकते हैं। स्टाफ का चयन करने के लिए कोई भी क्वालिफिकेशन देखने की आवश्यकता नहीं है। क्योंकि प्याज का बिजनेस जिसमें हर केटेगरी का स्टाफ का आसानी से काम कर सकता है।
प्याज के बिजनेस के लिए प्रोसेस
प्याज का होलसेल बिजनेस जिस को शुरू करने का प्रोसेस क्या होता है। इसके बारे में यदि हम बात करें, तो प्याज के होलसेल बिजनेस को शुरू करने का एक आसान प्रोसेस है। सबसे पहले आप को किसानों के साथ डील करके प्याज को खरीदना होगा और वहां से ट्रांसपोर्टेशन की सहायता से अपने दुकान या गोदाम तक प्याज को लाना होगा।
जब प्याज आपके गोदाम में पहुंच जाता है। तो आपको उस प्याज को बेहतर तरीके से तोलकर पैक करना होगा। प्याज की पैकिंग होने के पश्चात आप अपने दुकान में प्याज को रखते हैं और वहां से छोटे दुकानदारों को प्याज को बेचना है।
प्याज के बिजनेस के लिए लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको कोई विशेष रजिस्ट्रेशन की आवश्यकता नहीं पड़ती है। यदि आपके इस बिजनेस का टर्नओवर 25 लाख रुपए सालाना से अधिक हो जाता है। तो आप को जीएसटी में अपने बिजनेस को रजिस्टर करवाना होगा और जीएसटी रजिस्ट्रेशन के अलावा इस बिजनेस के लिए कोई भी अन्य रजिस्ट्रेशन की आवश्यकता नहीं होती है।
प्याज के बिजनेस के लिए इन्वेस्टमेंट
प्याज का होलसेल बिजनेस शुरू करने के लिए आपको थोड़ा इन्वेस्टमेंट तो अवश्य करना ही होगा। यदि आप ट्रांसपोर्ट वाहनों को खरीदते हैं, तो आपको ज्यादा ही इन्वेस्ट करना होगा। अन्यथा आप ₹1 लाख से ₹2 लाख के इन्वेस्टमेंट के साथ इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं।
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प्याज के बिजनेस में मुनाफा
प्याज के होलसेल बिजनेस को शुरू कर के आप कितना मुनाफा कमा सकते हैं। यह बात आपके दिमाग में प्याज का बिजनेस शुरू करने से पहले ही आ जाती है और मुनाफा कमाने के लिए ही व्यक्ति अक्षर हर बिजनेस को शुरू करता है। तो आपको बताना चाहूंगा, कि आप प्याज का होलसेल बिजनेस शुरू करके अच्छा पैसा कमा सकते हैं।
हालांकि शुरुआत में आपको थोड़ी मेहनत करनी होगी और जब आपका बिजनेस सुचारु रुप से चलना शुरू हो जाएगा। तो उसके पश्चात आपको बेहतरीन पैसा इस बिजनेस से मुनाफे के रूप में मिलना शुरू हो जाएगा। आप इस बिजनेस को शुरू कर के शुरुआत में भी ₹50 हजार आसानी से कमा सकते हैं। इसके अलावा जैसे-जैसे आप का पड़ेगा आपकी आमदनी भी बढ़ती जाएगी।
प्याज के बिजनेस में जोखिम
प्याज का बिजनेस जिसमें ज्यादा तो कोई जोखिम नहीं रहता है। लेकिन फिर भी प्याज के खराब होने का जोखिम हमेशा रहता है, कि प्याज को खरीदने के पश्चात आपको उसे व्यवस्थित तरीके से पैक करके रखना होगा। अन्यथा प्याज खराब हो जाएंगे। एक प्याज यदि आपके घर में से खराब हो गया तो उस प्याज के संपर्क में आने वाले अन्य प्याज भी खराब होते जाएंगे और आप को बड़ा नुकसान भी उठाना पड़ सकता है।
इसके अलावा प्याज को खरीद कर जवाब अपने गोदाम में स्टोर करके रखते हैं। तो आपको समय-समय पर प्याज की जगह को चेंज करना होगा और प्याज को मुख्य रूप से हवा लगना बहुत ही जरूरी है। इसलिए अपना गोडाउन थोड़ा खुले में रखें और वहां पर ध्यान रखें, कि बारिश की वजह से आपका माल खराब ना हो।
FAQ
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आप को न्यूनतम ₹1 lakh का इन्वेस्टमेंट तो अवश्य करना ही होगा।
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको सिर्फ एक जीएसटी रजिस्ट्रेशन करवाना होता है। बाकी किसी अन्य रजिस्ट्रेशन की आवश्यकता नहीं होती है।
यह बिजनेस शुरू करने के लिए आप को शुरुआत में 5 से 7 स्टाफ की आवश्यकता पड़ती है। उसके पश्चात जैसे-जैसे आप का बिज़नेस बढ़ेगा। तो स्टाफ की जरूरत भी बढ़ जाएगी।
गांव में आप प्याज का बिजनेस बड़े आसानी से शुरू कर सकते हैं। इसके लिए आपको प्याज खरीदने के लिए शहर से होलसेल विक्रेताओं से प्याज खरीदना है और गांव में लाकर बेचना है।
यदि आप प्याज का थोक व्यापार शुरू करना चाहते हैं। तो आप को किसानों के साथ डील करके प्याज को खरीदना होगा।
निष्कर्ष
जैसा कि हम सबको पता है, कि प्याज के बिना हर सब्जी का स्वाद अधूरा रह जाता है। ऐसे में आप भी प्याज के बीज को शुरू करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। यहां का बिजनेस जिसकी मार्केट में काफी अधिक डिमांड है। इसकी डिमांड इसलिए है क्योंकि प्याज की डिमांड बहुत ज्यादा है। लाखों लोग प्याज का बिजनेस कर रहे हैं। लेकिन यदि आप भी अपना प्याज का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं।
तो आपको भी इस बिजनेस से जरूर मुनाफा होगा। आज के इस आर्टिकल में हमने प्याज का बिजनेस कैसे शुरू करें ( Onion Business Idea In Hindi) इसके बारे में संपूर्ण जानकारी डिटेल में आप तक पहुंचाई है हमें पूरी उम्मीद है, कि हमारे द्वारा दी गई यह जानकारी आपको पसंद आई होगी। यदि किसी व्यक्ति को इस आर्टिकल से जुड़ा हुआ कोई भी कमेंट में बता सकता है।
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