गन्ने का रस बेचने का बिजनेस कैसे शुरू करें?, हर महीने 50 हजार की कमाई

गन्ने का रस सभी लोगों को बहुत ही पसंद होता है। अक्सर गर्मियों में लोगों को गन्ने का रस पीते देखा जाता है क्योंकि इसके जरिए लोगों को एनर्जी मिलती है और इसका स्वाद भी लोगों को बहुत ही पसंद आता है। इसका व्यापार करना बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकता है।

इस लेख में गन्ने का रस बेचने का बिजनेस कैसे शुरू करें के बारे में बताने वाले है। जिसमें गन्ना जूस मशीन की कीमत, रॉ मैटेरियल, निवेश और प्रॉफिट के बारे में विस्तार से जानेंगे।

गन्ने का रस बेचने का बिजनेस कैसे शुरू करें? (Sugarcane Juice Business Kaise Kare)

इस व्यापार को शुरू करने के लिए थोड़ी बहुत जानकारी की आवश्यकता होती है। कोई भी व्यापार हो उसे 2 तरीके से शुरू किया जा सकता है या तो जूस बनाकर बेच कर या अन्य तरह की फैक्ट्री स्थापित करके क्योंकि कई तरह के जूस ऐसे होते हैं, जिन्हें शुगर केन जूस बिजनेस कहा जाता है। मतलब उन्हें पैकिंग करके बेचा जाता है, इसीलिए उसकी फैक्ट्री लगाई जाती है।

अगर आप गन्ने का जूस बेचना चाहते हैं तो इसके लिए आपको किसी भी प्रकार की फैक्ट्री की आवश्यकता नहीं होती है। इसे आप कहीं पर भी एक मशीन खरीद कर शुरू कर सकते हैं और इसका पार्लर खोल सकते हैं। जूस का व्यापार करना बहुत ही आसान होता है।

इस बिजनेस को आप दो तरीके से शुरू कर सकते हैं:

दुकान खोल कर: आप चाहे तो इस बिजनेस को चलाने के लिए दुकान खोल सकते हैं, बस जगह का चुनाव सही ढंग से करें। मतलब भीड़भाड़ वाले इलाके में आप दुकान खोल कर इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं।

ठेली या रेडी के जरिए: आप चाहे तो इस व्यापार को ठेली मतलब रेडी के जरिए भी शुरू कर सकते हैं। मार्केट में कई प्रकार की रेडिया मिल जाती हैं, इन रेडी में मशीन फिट करवा लेते हैं और उसके द्वारा आप जहां मर्जी इस व्यापार को शुरू कर सकते हैं, चाहे तो फेरी का काम भी शुरू कर सकते हैं।

गन्ने का रस बेचने के बिजनेस के लिए मार्केट रिसर्च

जिस तरह से आपने देखा होगा गर्मियों में सबसे ज्यादा आइसक्रीम की डिमांड होती है, उसी तरह से गन्ने के रस की भी सबसे ज्यादा मार्केट में डिमांड बनी रहती है। यह अक्सर गर्मियों में ही देखने को मिलती है।

आपको कहीं पर भी किसी भी गली या मार्केट के बाहर दुकानें देखने को मिल जाएगी, इसीलिए इसके बारे में मार्केट रिसर्च करने की ज्यादा आवश्यकता नहीं होती है। आप इसे गर्मी में बेचकर अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।

गन्ने का रस बेचने के बिजनेस के लिए रॉ मैटेरियल

• गन्ने
• काला नमक
• सफेद नमक
• बर्फ
• नींबू
• अदरक
• पुदीना
• ग्लास
• पतीला इत्यादि।

रॉ मैटेरियल कहां से खरीदें?

गन्ने खरीदने के लिए आप किसी भी बड़ी मंडी में जा सकते हैं। आपको वहां पर सस्ते दाम पर आराम से मिल जाएगी, क्योंकि गन्ने के रेट सरकार के द्वारा निर्धारित किए जाते हैं और वह क्विंटल के हिसाब से ही बेचे जाते हैं, इसीलिए आप मंडी में जाकर ले सकते हैं। अगर आप चाहे तो सीधा किसान के पास भी जाकर खरीद सकते हैं, वहां पर आपको और भी सस्ते पड़ जाते हैं।

अन्य चीजों को खरीदने के लिए आप किसी भी होलसेल दुकान पर जा सकते हैं। इसी के साथ आपको नींबू, पुदीना इत्यादि की भी आवश्यकता होगी, आप बड़ी मंडी में जाकर खरीद सकते हैं। जूस को ठंडा करने के लिए बर्फ की आवश्यकता होती है। बर्फ आपको किसी भी दुकान पर मिल जाएगी, आप वहां से बर्फ खरीद सकते हैं।

इसी के साथ आपको गिलास की भी आवश्यकता होगी, क्योंकि कांच के गिलास में ही जूस को बेचा जाता है। इसके लिए आप 10 से 12 गिलास खरीद सकते हैं। इसमें आप छोटे, मीडियम, बड़े सभी साइज के गिलास ले सकते हैं। इसी के साथ आप अगर आप प्लास्टिक के गिलास लेना चाहते हैं तो वह भी इस्तेमाल किए जा सकते हैं।

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गन्ने का जूस निकालने वाली मशीन की कीमत

गन्ने का जूस का व्यापार शुरू करने के लिए मशीन की आवश्यकता होती है। उस मशीन को एक्सट्रैक्शन मशीन कहते है। यहां पर केवल एक ही मशीन की आवश्यकता होगी।

कहां से खरीदें और कीमत

आप इन मशीन को बड़ी स्थानीय मार्केट से खरीद सकते हैं। इसी के साथ आपको होलसेल मार्केट में भी आराम से उपलब्ध हो जाएगी। इस मशीन की कीमत लगभग ₹15000 से शुरू होकर लाखों रुपए तक की है।

इसी के साथ आप इन मशीनों को ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं। बड़ी-बड़ी वेबसाइट के द्वारा जैसे कि इंडियामार्ट, ट्रेड इंडिया अन्य वेबसाइट के जरिए इन मशीनों को खरीदा जा सकता है।

गन्ने का रस निकालने की प्रक्रिया

• इसके लिए सबसे पहले आपको गन्ने को अच्छी तरह से धोना होगा, उसके बाद आप चाहे तो गन्ने को छील भी सकते हैं या फिर गन्ने को बिना छीले ही मशीन में डाला जा सकता है।
• जब गन्ने को मशीनों में डाला जाता है, उसके बाद मशीन शुरू कर दी जाती है। आप एक बार में 3 से 5 गन्ने एक साथ डाल सकते हैं।
• जब मशीन में इन गुणों को डाला जाता है तो रस अपने आप ही निकलने लगता है। इसके बाद आप नीचे बड़ा बर्तन लगाकर रस को इकट्ठा कर सकते हैं।
• इस प्रकार से गन्ने का रस निकल जाता है।आप इसके साथ नींबू, पुदीना और अदरक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके बाद इसे गन्ने के रस में डाला जाता है और उसके बाद नमक और बर्फ इत्यादि डालकर लोगों को पिलाया जाता है।

गन्ने का रस बेचने के बिजनेस के लिए जगह का चयन

अगर आप गन्ने का जूस बेचने का पार्लर खोलना चाहते हैं तो इसके लिए आपको बहुत ही अच्छी लोकेशन का चुनाव करना होगा। इसके लिए आप ऐसी लोकेशन का चुनाव करें, जहां पर बहुत ही ज्यादा भीड़भाड़ रहती हो, सबसे ज्यादा लोगों की आवाजाही हो।

इसी के साथ आप किसी बस स्टैंड के पास, रेलवे स्टेशन, स्थानीय बाजार, प्रसिद्ध स्कूल, कॉलेज, कोर्ट, कचहरी, तहसील, इन सभी चीजों के पास अपनी दुकान खोल सकते हैं। वहां पर ऐसी दुकानें बहुत ही अच्छी चलती है।

आप दुकान खोलने के लिए किराए पर भी ले सकते हैं। इसी के साथ आप टेंट में भी इस बिजनेस का काम शुरू कर सकते हैं। इसके लिए केवल अच्छे इलाके की आवश्यकता होती है। यह बिजनेस आपका कैसे भी चल जाएगा बस लोकेशन अच्छी होनी चाहिए।

जूस के गिलास की कीमत

आप छोटे से छोटा गिलास का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आप 5, 10, 15, 20 इन सभी कीमत पर बेच सकते हैं। गर्मियों के मौसम में गन्ने के रस के दाम बढ़ भी जाते हैं। परंतु ध्यान रखें कि आसपास के लोग आप से कम दाम पर ना बेचे, अगर कम दाम पर बिकेंगे तो आपका नुकसान होगा।

गन्ने का रस बेचने के बिजनेस के लिए लागत

इस व्यापार को शुरू करने के लिए आपको कम से कम ₹10000 से ₹15000 की आवश्यकता होगी। अगर आप दुकान किराए पर लेते हैं तो वह किराया अलग होगा। इसी के साथ अगर आप इस व्यापार को रेडी के जरिए शुरू करते हैं तो उसकी लागत भी अलग लगेगी।

अगर आप रेडी के जरिए शुरू करेंगे तो आपको ज्यादा खर्चा आएगा। कम से कम ₹80000 से ₹90000 का खर्चा आ सकता है। क्योंकि हर प्रकार के व्यापार के लिए अलग-अलग निवेश की आवश्यकता होगी।

गन्ने का रस बेचने के बिजनेस के लिए स्टाफ

आप चाहे तो इस व्यापार को अकेले भी शुरू कर सकते हैं। इसी के साथ अगर आप किसी हेल्पर की आवश्यकता चाहते हैं तो आप ले सकते हैं। जैसे कि:

• एक व्यक्ति गन्ना साफ करने के लिए, एक व्यक्ति लोगों से पैसे लेने के लिए और एक व्यक्ति ग्लास को धोने के लिए इसी के साथ दो आदमियों की आवश्यकता या 3 आदमियों की आवश्यकता आपको पड़ सकती है।
• अगर आप दुकान खोल कर इस बिजनेस को शुरू कर रहे हैं तो अवश्य ही आपको एक व्यक्ति को तो काम पर रखना ही पड़ेगा, उसके बिना आप काम नहीं कर पाएंगे अन्यथा आप किसी परिवार वाले की भी मदद ले सकते हैं।

गन्ने का रस बेचने के बिजनेस में ध्यान रखने योग्य बातें

• जैसा कि आप जानते हैं गन्ने मीठे होते हैं, इसीलिए मक्खियों का आना आम सी बात है। परंतु यह सुनिश्चित करें कि मक्खियों को अपनी दुकान पर आने से रोके। आपके आसपास साफ सफाई होनी बहुत ही आवश्यक है।
• इसी के साथ रस निकालने की जगह पर भी साफ सफाई का ध्यान रखना बहुत ही आवश्यक है। क्योंकि जरा सी भी लापरवाही के चलते लोगों की सेहत खराब हो सकती है, जिसकी वजह से आपका व्यापार भी बंद हो सकता है।
• जिस गिलास में लोग जूस पी रहे हैं, उस गिलास को धोने के लिए केवल साफ पानी का ही प्रयोग करें। अगर ग्लास गंदे रहेंगे तो लोग आपकी दुकान पर रस पीने नहीं आएंगे।
• रस निकालने के लिए केवल ताजा गन्ना ही खरीदें क्योंकि पुराने गन्ने अगर खरीदे जाते हैं तो उसमें रस बहुत ही कम होता है। हालांकि ताजा गन्ने में रस बहुत ही ज्यादा होता है, इसी के साथ वह मीठा भी होता है।
• आप कांच के गिलास के साथ-साथ प्लास्टिक के गिलास का भी इस्तेमाल करें। क्योंकि कई लोग ऐसे होते हैं, जो प्लास्टिक के ग्लास में जूस पीना पसंद करते हैं। इसी के साथ अगर, आपको जूस पैक करना पड़े तो उसके साथ गिलास की मतलब प्लास्टिक के गिलास की आवश्यकता जरूर पड़ती है।

गन्ने का रस बेचने का बिजनेस से मुनाफा

इस बिजनेस के जरिए आप बहुत ही अच्छी कमाई कर सकते हैं। यह ऐसा बिजनेस है, जिसकी डिमांड मार्केट में हमेशा बनी रहती है।

कई लोग सर्दियों में भी जूस पीना पसंद करते हैं। क्योंकि वह बिना बर्फ का जूस पीते हैं, इसीलिए उन्हें पसंद आता है। अगर आप चाहे तो इस बिजनेस को 12 महीने कर सकते हैं और अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।

निष्कर्ष

इस व्यापार को बहुत ही आसानी से शुरू किया जाता है। इसी के साथ इसमें बहुत ही कम निवेश की आवश्यकता होती है और इस व्यापार को शुरू कर सकते हैं। यह व्यापार बहुत ही अच्छा मुनाफा दे सकता है। अगर आप भी इस व्यापार को शुरू करने के बारे में सोच रहे हैं, तो यह बहुत ही अच्छा विचार है।

आशा करते हैं आपको गन्ने का रस बेचने का बिजनेस कैसे शुरू करें? (Sugarcane Juice Business Kaise Kare) आर्टिकल पसंद आया होगा। अगर आपको इस आर्टिकल से संबंधित आने कोई भी जानकारी चाहिए तो कमेंट सेक्शन में कमेंट करें।

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