Bakery Business Plan in Hindi: आपने अपने जीवन में बेकरी का नाम तो जरूर सुना ही होगा और आप में से बहुत से लोग ऐसे होंगे, जो बेकरी के विषय में जानते होंगे और बेकरी के विषय में न केवल जानते होंगे बल्कि उन्होंने बेकरी प्रोडक्ट्स का उपयोग भी किया होगा।
ठीक इसी के विपरीत बहुत से लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें बेकरी के विषय में कुछ पता ही नहीं होता, परंतु उन्होंने बेकरी प्रोडक्ट्स का उपयोग किया होता है। बहुत से लोग ऐसे ही हैं, जिन्होंने बेकरी प्रोडक्ट उपयोग किया है, परंतु उसके विषय में ही नहीं जानते तो बता दे कि आपने बर्थडे केक का उपयोग तो किया ही होगा।
तो जो केक बर्थडे में उपयोग किया जाता है, उसे बेकरी में ही बनाया जाता है और बेकरी में केक के अलावा अन्य प्रोडक्ट्स भी बनाए जाते हैं। अतः बेकरी में प्रोडक्ट्स बनाकर बेचने को ही बेकरी बिजनेस कहा जाता है।
आज इस महत्वपूर्ण लेख के माध्यम से बेकरी बिजनेस के बारे में सभी जानकारियां बताने वाले हैं और इतना ही नहीं इस लेख में बेकरी बिजनेस शुरू करने के आसान एवं महत्वपूर्ण तरीके बताने वाले हैं, जिनके विषय में जानकर आप बड़ी ही आसानी से बेकरी का बिजनेस शुरू कर पाएंगे और बहुत ही अच्छी खासी इनकम भी कर पाएंगे।
इस महत्वपूर्ण लेख में जानने को मिलेगा कि बेकरी का बिजनेस क्या होता है?, बेकरी बिजनेस कौन शुरू कर सकता है?, बेकरी बिजनेस में कितना खर्च आ सकता है?, बेकरी बिजनेस कैसे शुरू करें?, बेकरी बिजनेस शुरू करने के लिए आवश्यक जानकारियां इत्यादि के विषय में बड़ी ही विस्तार पूर्वक जानकारी प्राप्त करेंगे।
यदि आप सभी लोग वाकई में बेकरी बिजनेस (Bakery Business Plan in Hindi) के विषय में जानना चाहते हैं तो कृपया इस लेख को अंत तक अवश्य पढ़ें।
बेकरी बिजनेस कैसे शुरू करें? (प्रक्रिया, खर्चा और मुनाफा) | Bakery Business Plan in Hindi
Table of Contents
बेकरी बिजनेस क्या है?
बेकरी बिजनेस एक ऐसा बिजनेस है, जिसमें आप आटे, मैदे इत्यादि पर आधारित भोजन ओवन की मदद से पका कर उसे एक अच्छा रूप देकर मार्केट में सेल करते हैं। आप बेकरी के बिजनेस में मुख्य रूप से ब्रेड, पेस्ट्री, केक, कुकीज इत्यादि चीजें आसानी से बना सकते हैं।
बेकरी के बिजनेस में आपको ज्यादा मेहनत करने की आवश्यकता नहीं है, आप बेकरी का बिजनेस शुरू करके उसमें कुछ घरेलू उपयोग हेतु चीजें भी बेच सकते हैं, जैसे चाय, कॉफी एवं अन्य पेय पदार्थ जैसे कोल्ड ड्रिंक इत्यादि।
वर्तमान समय में अनेकों बेकरी प्रोडक्ट्स को मिष्ठान भंडार या बेकरी शॉप में अनेकों मिष्ठान बेचे जा रहे हैं। बहुत से ऐसे बेकरी शॉप है, जिसमें मिठाइयों के अलावा पैकेट की चाय कॉफी इत्यादि बेची जाती है और इसके साथ-साथ कोल्ड ड्रिंक वगैरह भी बेची जाती है, जिससे ग्राहकों को उत्पादों को खरीदने में एक ही जगह पर जाना पड़े ना कि अलग-अलग सामानों को खरीदने के लिए अलग-अलग दुकानों पर।
बेकरी का प्रकार चुनें
जब आपने बैटरी के व्यवसाय को शुरू करने का निर्णय लिया है तो आपको यह भी सुनिश्चित करना पड़ेगा कि आप कौन से प्रकार का बेकरी व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं। तीन प्रकार के बेकरी व्यवस्था देखने को मिलती हैं बेकरी कैफे, होम बेकरी एवं तीसरी डिलीवरी किचन।
बेकरी कैफे
बेकरी कैफे में कैफे से आप अच्छी तरीके से समझ पा रहे होंगे कि इस तरह के व्यवसाय में आपको एक कैफे भी खोलना पड़ता है, जहां पर आप ग्राहकों को बैठने की सुविधा देते हैं और ग्राहक आपके बेकरी शॉप में आते हैं और वहीं पर आपने बेकरी में बनाए जाने वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ को सर्व करते हैं।
इस प्रकार की बेकरी के व्यवसाय में ज्यादा बिक्री होती हैं। हालांकि इसमें थोड़ा आपको निवेश भी ज्यादा लगता है। क्योंकि इसमें ज्यादा जगह की जरूरत पड़ती है और जगह भी ऐसे जगह पर चयन करना पड़ता है, जहां पर शहरी इलाका हो यानी कि वहां पर ग्राहकों का ज्यादा आना जाना होता है। इसके साथ ही ऐसे व्यवसाय में आपको दुकान की इंटीरियर डिजाइन पर भी ध्यान देना पड़ता है।
होम बेकरी
इस बेकरी के नाम से आप समझ सकते हैं कि इस बेकरी को आप अपने घर से या किसी भी छोटी जगह से शुरू कर सकते हैं। क्योंकि ऐसे बेकरी के व्यवसाय में आपके दुकान पर ग्राहक को आप सभी प्रोडक्ट सर्व नहीं करते हैं, बल्कि बेकरी में बनाए गए प्रोडक्ट को पैक करके आप उसे बेचते हैं।
डिलीवरी किचन
इस तरह के बेकरी के व्यवसाय में आपका बेकरी का प्रोडक्ट ज्यादातर डिलीवरी सुविधाओं से ही बिकता है। इसमें आप ग्राहकों को होम डिलीवरी की सुविधा देते हैं। हालांकि बेकरी कैफे खोलकर भी आप डिलीवरी की सुविधा दे सकते हैं। इसमें ज्यादा से ज्यादा प्रोडक्ट बिकने की संभावना होती है।
बेकरी की दुकान में कौन-कौन सी चीज बेच सकते हैं?
बेकरी की दुकान में आग खाने पीने से संबंधित कई सारी सुखी वस्तुएं रख सकते हैं जैसे कि बिस्किट, पानी की बोतल, चिप्स, कैक, नमकीन, रस्क, चॉकलेट, टॉफी और खास करके जब आप बेकरी कैफे खोलते हैं तो ऐसे में आप और भी कई चीजें शामिल कर सकते हैं जैसे कि कॉलड्रिंक और अलग-अलग फलों के जूस इत्यादि।
बेकरी का बिजनेस कौन शुरू कर सकता है?
बेकरी का बिजनेस शुरू करने के लिए किसी भी व्यक्ति को किसी विशेष योग्यता का होना आवश्यक नहीं है। बेकरी के बिजनेस को कोई भी व्यक्ति बड़ी आसानी से शुरू कर सकता है। क्योंकि इस बिजनेस में आपको एक बार ही मशीनरी इत्यादि के लिए खर्च करना है और उसके बाद आपको प्रोडक्ट्स बनाने के लिए कच्चे माल ही खरीदने पड़ेंगे।
अतः यदि आपके पास शुरुआती समय में ₹25000 से ₹30000 हैं तो आप इस बिजनेस को छोटे तौर पर शुरू कर सकते हैं और कमाई बढ़ने पर आप इस बिजनेस को बढ़ा भी कर सकते हैं।
बेकरी के प्रोडक्ट बनाना कैसे सीखें?
बेकरी प्रोडक्ट को बनाना बहुत ही आसान हो जाता है यदि आपको इसके इंस्ट्रक्शन के बारे में पता है। बेकरी के व्यवसाय में आपको प्रोडक्ट की मात्रा का बहुत ध्यान रखना पड़ता है। क्योंकि प्रोडक्ट का स्वादिष्ट होना बहुत ही जरूरी है ताकि प्रोडक्ट ज्यादा से ज्यादा बिके।
इसके लिए आप एक अच्छे बेकर से बेकरी प्रोडक्ट बनाने के बारे में सीख सकते हैं। आप चाहे तो सोशल मीडिया का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इंटरनेट पर आपको बहुत सारे वीडियोस मिल जाएंगे, जहां पर आप बेकरी के विभिन्न प्रोडक्ट को बनाना सीख सकते हैं।
ध्यान रहे कि बेकरी के व्यवसाय में आपका एक अच्छा बेकर होना बहुत ही जरूरी है। जब कौशल होगा तभी इस व्यवसाय को शुरू करना सही होता है। वैसे भी आप नहीं भी बेकरी प्रोडक्ट बना पाते हैं तो आप किसी अन्य बेकरी प्रोडक्ट बनाने वाले व्यक्ति को हायर कर सकते हैं, लेकिन इसमें आपको एक्स्ट्रा खर्चा लग जाएगा।
बिजनेस शुरू करने में कितना खर्च आ सकता है?
जैसा कि हमने आपको इसके विषय में जानकारी ऊपर ही बताई है। परंतु फिर भी हम आपको फिर से बता दें कि यदि आप अपने बिजनेस को शुरुआती समय में छोटे तौर पर शुरू करना चाहते हैं तो आपके पास ₹25000 से लेकर ₹30000 तक होने चाहिए।
यदि आप अपने बिजनेस को बड़े तरीके पर या बड़े तौर पर शुरू करना चाहते हैं तो आपके पास ₹50000 से लेकर ₹100000 तक होने चाहिए।
बेकरी शॉप के व्यवसाय को शुरू करने में लगने वाले खर्चे निम्न बातों पर निर्भर करता है:
किराया
बेकरी शोप के व्यवसाय को शुरू करने के लिए एक दुकान किराए पर लेना होता हैं। यदि दुकान आप एक अच्छे से शहर में किराए पर लेते हैं तो ऐसे में आपको 20 से 50 हजार रूपये तक किराया लग सकता है। यह दुकान के क्षेत्रफल पर भी निर्भर करता है।
मशीन/सामान
बेकरी के व्यवसाय में आपको कुछ कच्चे सामग्री की जरूरत पड़ती है जैसे कि आटा, शक्कर, दूध मलाई इत्यादि। इसके साथ ही आपको इन कच्चे माल द्वारा प्रोडक्ट को बनाने के लिए इन्हें मिक्स करने के लिए, पकाने के लिए कुछ मशीनों की भी जरूरत पड़ती है जैसे कि मिक्सर, ग्राइंडर, ओवन, फ्रिज, कोल्ड स्टोरेज फ्रिज इत्यादि। इन सभी मशीनों और कच्चे माल का खर्चा लगभग आपको दो से तीन लाख रूपये तक का लग सकता है।
लाइसेंस
चाहे आप किसी भी प्रकार का व्यवसाय शुरू कर रहे हैं आपको कानूनी कारवाही और लाइसेंस प्रक्रिया से गुजर ना ही पड़ता है। इसी प्रकार आपको बेकरी के व्यवसाय में भी लाइसेंस बनाना पड़ता है और इस व्यवसाय में आपको इसका खर्चा भी जोड़ना पड़ेगा। लाइसेंस बनवाने में आपको लगभग 20 से 25 हजार रूपये का खर्चा लगता है।
कारीगर
जब आप बेकरी शॉप का व्यवसाय शुरू करते हैं तो इसमें आप अकेले ही सभी चीजों को मैनेज नहीं कर सकते हैं। एक ओर किचन का देखभाल करना होता है, उधर बेकरी प्रोडक्ट बनाने के बाद ग्राहकों को सर्व करने की जिम्मेदारी होती है, टेबल कुर्सी को साफ करना होता है, बर्तनों को साफ करना होता है जैसे कई सारे काम होते हैं।
इस अनुसार आपको कुछ कारीगर और कर्मचारियों को नियुक्त करता है, जिनका खर्चा भी आपको उठाना पड़ता है। यदि आप कम से कम तीन से चार कर्मचारियों को भी नियुक्त करते हैं तब भी इन कर्मचारियों और कारीगरों को उनके काम के अनुसार आपको महीने के कम से कम 50 हजार से 1 लाख रूपये तक का वेतन देना होगा।
प्रचार/मार्केटिंग
बेकरी के व्यवसाय में लगने वाले खर्चे में आप मार्केटिंग और प्रचार के खर्चे को नजरअंदाज नहीं कर सकते हैं। क्योंकि यदि आप अपनी बिक्री के व्यवसाय को जल्द से जल्द ग्रो करना चाहते हैं और बहुत से लोगों तक जानकारी पहुंचाना चाहते हैं तो आपको इसमें मार्केटिंग में काफी खर्चा करना पड़ता है। इसमें 50000 से 100000 रूपये तक का खर्चा आप मार्केटिंग के लिए करेंगे तो व्यवसाय बहुत तेजी से ग्रो हो सकता है।
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बेकरी बिजनेस कैसे शुरू करें?
यदि आप बेकरी के बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो आपके पास अनेकों प्रकार की जानकारियां होनी चाहिए। यदि आपके पास यह सभी जानकारियां होती हैं, तभी आप सभी लोग एक अच्छे बेकरी शॉप को शुरू कर सकते हैं और अच्छे तरीके से चला सकते हैं।
आपको प्रोडक्ट्स बनाने के लिए इस बात का विशेष ध्यान रखना होता है कि कौन से प्रोडक्ट में किस कच्चे माल की आवश्यकता कितनी मात्रा में पड़ेगी। यदि आपके पास सभी जानकारियां हैं तो आप बड़ी ही आसानी से एक अच्छे तरीके का बेकरी शॉप शुरू कर सकते हैं।
न केवल बेकरी शॉप शुरू कर सकते हैं अच्छे से अच्छा प्रोडक्ट बनाकर अपने ग्राहकों को अपनी तरफ आकर्षित कर सकते हैं और अपनी सेलिंग भी बढ़ा सकते हैं। यदि आपके मार्केट में आपकी रेपुटेशन अच्छे तरीके से बन जाती हैं तो आप बड़ी ही आसानी से ज्यादा से ज्यादा इनकम भी कर पाएंगे।
किसी भी बिजनेस में मुनाफे का श्रेय केवल एक ही चीज को जाता है और वह है व्यक्ति का स्वभाव। यदि आप अपने स्वभाव को अच्छे तरीके से रखते हैं और अपने ग्राहकों से अच्छे तरीके से बातें करते हैं, प्रेम पूर्वक व्यवहार करते हैं, तभी आप अपने इस बिजनेस में सक्सेस हो पाएंगे। अन्यथा आपके बिजनेस में थोड़ी भी प्रगति देखने को नहीं मिलेगी और आप पूरी तरह से नुकसान में चले जाएंगे।
अतः हमारी यही सलाह होगी कि आप बिजनेस शुरू करने के लिए मार्केट में अच्छी अपनी पहचान बना लें और इतना ही नहीं आप अपने ग्राहकों से अच्छे तरीके से बातें करें।
बेकरी बिजनेस शुरू करने के लिए आवश्यक जानकारियां
यदि आप बेकरी का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो आपको हमारे द्वारा नीचे बताए गए कुछ महत्वपूर्ण जानकारियों को जान लेना चाहिए।
यह सभी जानकारियां बहुत ही लाभदायक सिद्ध होने वाली हैं। क्योंकि आप सभी लोगों के बिजनेस को अच्छे तरीके से चलाने के लिए कुछ जरूरी कार्य होते हैं, जिनका विवरण नीचे बताया गया है, तो चलिए जानते हैं।
सही स्थान का चुनाव करें
यदि आप बेकरी का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो आपको इस बिजनेस के लिए अच्छे लोकेशन का चयन करना है। आप इस बिजनेस के लिए किसी प्रसिद्ध मार्केट या बढ़ी चहल-पहल वाले मार्केट में खोल सकते हैं।
आपको यह बिजनेस शुरू करने के लिए किसी फ्रंट एरिया में एक ऐसी दुकान लेनी चाहिए, जो ग्राउंड फ्लोर पर हो अर्थात आपकी कस्टमर्स को आपके दुकान तक पहुंचने के लिए किसी भी प्रकार की कोई दिक्कत नहीं आये। आपको ऐसे स्थान का चयन करना है, जहां पर आप के ग्राहक बड़ी आसानी से आ जा सकें। ताकि प्रोडक्ट ले जाते समय उन्हें किसी भी प्रकार की कोई कठिनाई न हो।
बेकरी का बिजनेस शुरू करने के लिए आपके लिए लगभग 500 वर्ग फीट का जगह पर्याप्त होगी। क्योंकि आपको इसमें एक हिस्सा ऐसा बनाना पड़ेगा, जहां पर आपने बेकरी के प्रोडक्ट को बनाएंगे। अर्थात किचन के जैसा आपको एक स्थान बनाना पड़ेगा।
आप बेकरी के प्रोडक्ट को बनाकर अपनी शॉप पर अच्छी डेकोरेशन के साथ शुरू कर सकते हैं और ग्राहकों को अपने शॉप की तरफ आकर्षित करने के बाद उन्हें अपने प्रोडक्ट के बारे में अच्छे तरीके से जानकारी देकर उन्हें सेल कर सकते हैं।
बेकरी बिजनेस के लिए आवश्यक मशीनरी
बेकरी के प्रोडक्ट को बनाने के लिए आपको ज्यादा मशीन की आवश्यकता नहीं पड़ेगी। बेकरी के बिजनेस में आपको मात्र दो से तीन मशीनों की आवश्यकता पड़ेगी।
बेकरी के प्रोडक्ट के निर्माण में आपको सबसे आवश्यक चीज कच्चे माल को मिक्स करने के लिए एक बड़ा सा बर्तन और मिक्सचर मशीन, इसके अलावा आपके पास प्रोडक्ट को पकाने के लिए ओवन होना चाहिए और प्रोडक्ट को अच्छा शेप देने के लिए फ्रिज।
यदि आपके पास यह तीनों मशीनें होती है तो आप बेकरी का बिजनेस बड़ी ही आसानी से शुरू कर सकते हैं और बिक्री के बिजनेस में मुख्य रूप से यही तीन आवश्यक मशीनें चाहिए होती हैं।
बिजनेस का लाइसेंस जारी करवाएं
यदि आप अपने इस बिजनेस को छोटे स्तर पर शुरू करना चाहते हैं तो आपको इस बिजनेस को शुरू करने में किसी भी प्रकार के लाइसेंस की आवश्यकता नहीं पड़ेगी। आप इस बिजनेस को आसानी से शुरू कर सकते हैं, बिना किसी लाइसेंस के।
यदि आप अपने इस बिजनेस को बड़े स्तर पर शुरू करना चाहते हैं तो आपको लाइसेंस बनवाने की आवश्यकता अवश्य पड़ेगी।
आप लाइसेंस बनवाने के लिए खाद्य विभाग में जाकर बड़ी ही आसानी से आवेदन कर सकते हैं और यदि आप चाहें तो इसकी ऑफिशल वेबसाइट पर जाकर भी ऑनलाइन आवेदन करने के बाद मात्र ₹5000 में लाइसेंस जारी करवा पाएंगे।
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कर्मचारियों की नियुक्ति करें
बिजनेस को बड़े स्तर पर शुरू करने के लिए आपको कर्मचारियों की आवश्यकता पड़ेगी। आप अपने इस बिजनेस में यदि एक कर्मचारी भी रखते हैं तो अच्छा होगा और यदि आपका बिजनेस कुछ ज्यादा ही बड़े स्तर पर है तो आप सभी लोगों को 5 से 6 या उससे अधिक कर्मचारियों की आवश्यकता पड़ेगी। कर्मचारियों को नियुक्त करने के बाद आप बड़ी ही कम मेहनत में यह बिजनेस चला पाएंगे।
बिजनेस के लिए आवश्यक कच्चा माल
बेकरी का बिजनेस शुरू करने के लिए आपके पास कच्चे माल के रूप में आटे, मैदा, शक्कर, क्रीम इत्यादि होनी चाहिए। यदि आपके पास इतने प्रोडक्ट्स होते हैं तो आप बड़ी ही आसानी से बेकरी के किसी भी प्रोडक्ट को बना लेंगे।
प्रोडक्ट बनाने के बाद आप इसे मार्केट में अच्छी तरीके से सेल कर पाएंगे। आपको अपने बेकरी प्रोडक्ट को और भी अच्छा स्वाद देने के लिए इलायची, पिस्ता आदि का प्रयोग करना चाहिए।
बेकरी प्रोडक्ट कहाँ बेचे?
आज के समय में यदि आप किसी भी प्रोडक्ट को बेचने का व्यवसाय शुरू करते हैं तो उन प्रोडक्ट को बेंचना अब इतना कठिन काम नहीं है। क्योंकि अब इंटरनेट का समय है, आपको ऑनलाइन सुविधा भी मिल जाती है। वैसे यदि आप बेकरी प्रोडक्ट को बेचना चाहते हैं तो छोटी-छोटी दुकानों में थोक पर बेच सकते हैं।
यदि आप ग्राहकों को ऑनलाइन डिलीवरी की सुविधा देते हैं तो ऐसे में आपको बेकरी प्रोडक्ट के बिकने की बहुत ज्यादा संभावना रहती है। इसलिए आप स्विगी, ज़ोमैटो और उबर-ईट जैसे लोकप्रिय फूड डिलीवरी प्लेटफार्म के साथ पार्टनरशिप कर सकते हैं, जिससे ग्राहकों के द्वारा आर्डर किए गए बेकरी प्रोडक्ट जल्द से जल्द समय पर उनके घर तक पहुंचाया जा सके।
इसके अतिरिक्त आप चाहे तो खुद का वेबसाइट भी बना सकते हैं, जहां पर आप अपने बेकरी शॉप की जानकारी और प्रोडक्ट के बारे में और उसकी तस्वीरों को अपलोड कर सकते हैं। फिर उस वेबसाइट के बारे में जानकारी आप सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म के जरिए लोगों तक पहुंचा सकते हैं, जिससे कोई भी उस वेबसाइट के जरिए ही आपके बेकरी शॉप से प्रोडक्ट की ऑनलाइन डिलीवरी का आर्डर दे सके।
यदि आप अपने बेकरी प्रोडक्ट में सुधार करते रहेंगे तो यह और भी ज्यादा बिकेगें। इसीलिए आप अपने ग्राहकों से फीडबैक जरूर लें, जिससे आपको पता चले कि आपको और क्या सुधार करना चाहिए।
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बेकरी बिजनेस के लिए मार्केटिंग
आज के समय में हजारों समान व्यवसाय चल रहे हैं। ऐसे में यदि कोई नया व्यवसाय शुरू कर रहा है तो बाजार में अपने व्यवसाय को स्थापित करने में उसे बहुत ज्यादा समय लग जाएगा। यदि आप अपने व्यवसाय को कम समय में मार्केट में स्थापित करना चाहता है और ग्रो करना चाहता है तो ऐसे में एक मार्केटिंग ही इसके लिए उपाय है।
आज के समय में आप चाहे तो एक छोटा व्यवसाय शुरू कर रहे हैं या कोई बड़ा व्यवसाय आपको मार्केटिंग की जरूरत निश्चित रूप से पड़ेगी। क्योंकि मार्केटिंग के जरिए ही आप अपने व्यवसाय के बारे में सभी लोगों तक जानकारी पहुंचा पाएंगे।
आज मार्केटिंग के बहुत से माध्यम है। आप ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों माध्यम का ही प्रयोग कर सकते हैं। ऑफलाइन मार्केटिंग करने के लिए आप बड़े-बड़े बैनर लगवा सकते हैं। पेंप्लेट छपवा कर लोगों में बटवा सकते हैं, न्यूज़ पेपर में भी अपने व्यवसाय की जानकारी डलवाकर लोगों तक पहुंचा सकते हैं।
ऑनलाइन अपने बेकरी शॉप की मार्केटिंग करना चाहते हैं तो आपको यहां पर सोशल मीडिया सबसे बेहतरीन प्लेटफार्म मिलता है, जहां पर आप बहुत कम निवेश में या फिर मुफ्त में भी अपने बेकरी शॉप की मार्केटिंग कर सकते हैं।
बेकरी बिजनेस से कमाई
यह जरूरी नहीं कि यदि आपका व्यवसाय छोटा है तो आप उस में ज्यादा मुनाफा नहीं कमा सकते है, आपका छोटा व्यवसाय भी चल जाए तो आप उससे बहुत ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं।
लेकिन यदि आपका व्यवसाय नहीं चलता तो चाहे कितना भी बड़ा निवेश डालकर आप व्यवसाय को शुरू करें, उससे आपको ज्यादा मुनाफा नहीं होगा।
बात करें बेकरी बिजनेस की तो यदि आप इस बिजनेस को ग्रो करने में सक्षम है, ज्यादा से ज्यादा अपने बेकरी प्रोडक्ट की सेलिंग कर पा रहे हैं तो आप बेकरी के व्यवसाय से महीने के 30 से 40 हजार कमा सकते हैं और धीरे-धीरे यह मुनाफा और भी ज्यादा बढ़ता जाएगा।
आपको बस इस व्यवसाय में धीरज रखना है और कुछ नए करते रहना है, ग्राहकों के साथ अच्छा व्यवहार बनाए रखना है और उन्हें अच्छी स्वादिष्ट प्रोडक्ट सर्व करते रहना है।
FAQ
₹25000 से लेकर ₹30000 तक का खर्चा आ सकता है।
जी नहीं! आपको शुरुआती महीने के बाद हर महीने ज्यादा से ज्यादा ₹10000 खर्च करने पड़ेंगे।
बिजनेस चलने के बाद लगभग हर महीने ₹20000 से ₹30000 तक। यह कमाई आपके बिजनेस में आने वाले खर्च को छोड़कर है।
निष्कर्ष
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